27 août 2007
Militante
Je sais déjà qu'il y a de l'alcool dans le cidre (même si je connais des enfants qui en boivent :-O), dans la bière "sans alcool" (là c'est déjà plus vicieux), dans le tiramisu (hélas, trois fois hélas), mais là, vraiment, je ne m'attendais pas à en trouver :
Oui oui je dénonce, j'accuse, je me révolte : il y a de l'alcool dans les profiteroles au chocolat de la marque Champ*ion, vendues au rayon frais dans un emballage tout ce qu'il y a de plus innocent !
Lorsque Chéri dès la première bouchée s'est exclamé "il y a de l'alcool dedans !", j'ai cru à une feinte de groumand visant à garder toute la camelote pour lui, mais je suis tout de même allée décortiquer l'emballage, et là, caché entre le dextrose et le beurre de cacao : ALCOOL ETHYLIQUE !!!
Je me suis consolée en constatant que les dites profiteroles n'avaient pas grand chose à voir avec celles de la photo ci-dessus, mais une question demeure... pourquoi ?!!!
Hormis le fait que j'ai vérifié sur plusieurs recettes, y compris sur le site des Chocoholic's, et qu'il n'y a PAS d'alcool dans la recettes des profiteroles au chocolat, je milite pour une réelle information du consommateur, ne serait-ce que sous la forme d'une petite phrase du genre : "Attention, ce produit contient une petite quantité d'alcool" sur les produits qui ne sont pas censés contenir de l'alcool de manière évidente.
En vous remerciant.
20:42 Publié dans 7-L. ne plaisante plus... | Lien permanent | Commentaires (10) | Envoyer cette note
Commentaires
Il n'y a pas d'alcool dans mon tiramisu, tu peux en manger tant que tu veux, la recette est sur mon blog.
Le coup des profiteroles, ça c'est dur !
Ecrit par : watta | 27 août 2007
Une collègue m'a montré qu'il y avait de l'alcool dans certains "goûters" que les parents donnaient à leurs enfants (des gâteaux individuels genre moelleux-fourrés que l'on trouve chez certains discounters). On a mis une affiche pour prévenir les parents !
Ecrit par : Laeti | 27 août 2007
il y en a aussi dans certaines pâtes feuilletées prêtes à dérouler, (je crois que c'est utilisé comme conservateur) j'avais remarqué une odeur suspecte en en déroulant 1 et mon impression s'est confirmée en lisant les ingrédients...
J'ai pris l'habitude de lire les compositions détaillées des aliments industriels à cause de mes eczémateuses et on a souvent des mauvaises surprises :-/
Ecrit par : luna pat | 27 août 2007
oulah c'est incroyable ça :O
Merci je vais encore mieux regarder les compositions !
Ecrit par : milouze | 28 août 2007
C'est un scandale !
Je suis scandalisée (c'est la preuve)...
C'est une honte !
Je suis honteuse (...mouais... bof !).
Bon je fais celle qui... mais ça m'énerve quand même. Foutre de l'alcool dans les pâtisseries, c'est comme ceux qui foutent de l'ail partout dans les plats... on comprend pas pourquoi mais ça se fait ! c'est comme ça.
Il y a de saines colères comme dit Mâme Royal !
Ecrit par : Pascale | 28 août 2007
Merci de nous avoir prévenu... Maintenant j'achète de plus en plus bio et je vérifie tous les ingrédients... On deviens de plus en plus parano!!!
Ecrit par : mummy active | 28 août 2007
et aussi dans la pâte brisée de chez Lidl, quelle horreur!
Ecrit par : tic@ | 28 août 2007
c'est pour ça qu'il faut les faire soit même ;o)
pour le tiramisu pas d'alcool dans le mien, juste du café!
Ecrit par : peggy | 28 août 2007
C'est dingue !
Ecrit par : Nath | 28 août 2007
le plus chiant, parce que bon, c'est pas le gramme d'alcool dans ton profterolle qui va etre mauvais pour ton bebe, mais le plus grave c'est que chez les ex alcoolique, ce petit gramme, peut reveiller en eux la particule de dependance de leur cerveau et les faire replonger direct...
Ecrit par : sick-of-love | 04 septembre 2007
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