le nid - 4-c_est_moi_qui_l_ai_fait_

Quelques clous, et du temps pour soi...

noreply@hautetfort.com (Loréal) — Mon, 05 Oct 2009 17:22:00 +0200

Voilà à quoi j'ai occupé une (petite) partie de mon après-midi...

... ce n'est pourtant pas comme si je n'avais pas un millier d'autres choses à faire...

Repose pied de la poubelle du coin, peinture noire de mon garage, tissu Ikea de mes tiroirs.

Investissement temps : minime.

Investissement pépettes : 0.

En situation :

Raccord avec le coussin matriochka made in fred :-)

Key Lime Pie

noreply@hautetfort.com (Loréal) — Tue, 30 Jun 2009 09:15:19 +0200

Ouais, farpaitement.

Les gens de la ville

noreply@hautetfort.com (Loréal) — Sun, 22 Feb 2009 10:53:00 +0100

Elles ont dû bien se marrer les deux paysannes du marché de Saint Août quand en Berry profond elle nous ont vu débarquer au milieu des bestiaux avec nos mioches sous le bras !

L'Anatole qui a peur des lapins et sa mère qui prend les oeufs d'oie pour des oeufs de cane, mouarf.

"Vous v'nez de Paris ?", qu'elle nous a dit la dame aux oeufs avec ses "r" bien roulés. Nous on venait de Toulouse, mais ça ne changeait pas grand chose de s'embarrasser avec de la géographie..."des gens d'la ville, quoi" !

Je suis repartie tout guillerette sous leur regard narquois avec mes 4 oeufs d'oie à 1,50 euro la pièce, des futurs oeufs à la coque géants aussitôt inscrits au menu de samedi soir pour fêter le retour des grands :

Je crois bien qu'elles m'avaient dit 7 minutes pour la cuisson, les vamps, mais j'ai quand même voulu vérifier sur gogole et voilà en résumé ce que j'ai trouvé :

- les oeufs d'oie, c'est surtout bon en patisserie. A la coque, la consistance est grasse et écoeurante.

- les oeufs d'oie (comme les oeufs de canes d'ailleurs) sont réputés pour être bourrés de salmonelles, il faut donc éviter de les manger crus.

A ce moment là j'avais déjà l'appétit coupé, mais hors de question de gâcher !

Alors j'ai dégainé ma poelle géante...

... et j'ai improvisé :

ça a pas l'air comme ça mais c'était ach'ment bon !

Oeufs d'oie brouillés + 1 pincée d'emmental rapé + 1 poignée de noix de pétoncles sautées + 1 lichette de crème + 1 pincée de parmesan = 1 délicieux dîner !!!!

Cette photo c'est pour Pascale, qui râle, qui râle, et veut voir comment c'est gros un oeuf d'oie, en vrai.

Voilà voilà.

Et pour les fans d'oeufs à la coque comme nous qui trouvent qu'il n'y en a jamais assez, une expérience culinaire GENIALE à lire ici !

GRR, comme tout le monde.

noreply@hautetfort.com (Loréal) — Wed, 21 Jan 2009 17:38:21 +0100

Le croirez-vous cela fait seulement une grosse semaine que j'ai dépoussiéré aiguilles et pelotes, mieux vaut tard que jamais à deux doigts du printemps grosse nouille on aura qu'à dire que je prépare l'hiber prochain, hein.

Du coup je m'essaye à tous les modèles vus et revus chez toutes les tricoteuses du oueb, quelle personnalité je sais je sais, en même temps c'est joli chez les autres alors pourquoi se priver d'essayer ?

J'en viens donc à la question essentielle : le GRR.

1ère question :

- Je sais qu'il vient de La Droguerie, mais sur quel catalogue ?

Ensuite :

- Etant donné je voudrais le faire en 2 ans pour Rosalie-jolie, et pitêt aussi en 38 fillette pour ma grande gigue (soyons fous), est-ce que le modèle enfant existe par écrit ? Parce que je suis nulle en tricotage à la louche moi, il me faut tout noir sur blanc sinon c'est même pas la peine d'y penser !

Et pour finir

- Si oui (cf question précédente), est-ce que le modèle enfant et le modèle adulte sont sur le même catalogue ? Dites moi oui - dites moi oui, parce que je n'ai aucune envie d'acheter 2 catalogues...

Pour celles qui n'ont rien compris à ce post : ne vous inquiétez pas, ça va passer.

Pour les autres, merci d'avance de vos conseils éclairés ;-) !

Mangez-moi, mangez-moi, mangez-moi !

noreply@hautetfort.com (Loréal) — Wed, 10 Dec 2008 15:17:00 +0100

Honteusement copié sur ma cabane céleste, un méga-champignon en papier mâché dont je suis EN-CHAN-TEE !!!

Armature en grillage à poule by Chéri,

modelage, peinture et vernissage by me,

un travail d'équipe quoi !

A quoi ça sert me direz-vous ?

A rien, et c'est pour ça que c'est bien !

Avec Brio

noreply@hautetfort.com (Loréal) — Tue, 09 Dec 2008 14:59:06 +0100

Avec Brio, ç'aurait été ça :

La classe hein ?

Elle est tip-top cette cuisinière, et pas tellement chère finalement si on compare aux cuisines en plastoc des magasins de jouets, mais bon, voilà quoi.

J'aurais pu faire avec Brio c'est vrai, mais moi au départ, j'avais ça :

Cuisinière d'origine inconnue (Ikea ?) 10 euro, leboncoin.fr

Et j'ai décidé de m'en contenter.

Enfin, presque...

Et voilà, 2 jours de travail (reste à fixer la poignée du four et à fermer la niche du bas, mais ça c'est Chéri qui s'y colle), 10 euro de peinture et 5 euro de petit bricolage, elle est-y pas choulie ma cuisinière modèle unique à 25 euro tout compris ?!

T'as vraiment que ça à foutre ?!!

noreply@hautetfort.com (Loréal) — Mon, 08 Dec 2008 14:18:27 +0100

Pour être tout à fait honnête : non.

Mais rassurez-vous : je culpabilise. Grave.

Blédina, c'est moi.

noreply@hautetfort.com (Loréal) — Fri, 10 Oct 2008 09:54:00 +0200

Voilà voilà. Passionnant tout ça hein ?

Edit de 15h13 :

Panzani, c'est moi aussi.

Pour celles et ceusses qui pensent qu'au Nid c'est gastro à tous les repas !

Un mythe s'effondre... :-D

Ce vieux rêve d'autonomie...

noreply@hautetfort.com (Loréal) — Fri, 26 Sep 2008 08:13:00 +0200

La boulangère est de retour ;-)

Pain aux chataignes, figues et noisettes,

avec la délicieuse farine berichonne achetée

lors du dernier séjour chez mes beaux parents,

recette de base ici , finitions à la main !

Alors au p'tit dèj...

Tartines et yaourt maison

(banane - noix de coco le yaourt, miam !)

Et ce soir au menu, dégustation de Gouda sur pain maison :)

Après le pain et la glace : les yaourts !

noreply@hautetfort.com (Loréal) — Wed, 10 Sep 2008 10:30:00 +0200

Eh oui je n'échappe pas à la tendance actuelle du tout-fait-maison, à croire que je suis finalement une fashion victim, ne serait-ce que culinairement parlant :-D.

Après avoir vainement chiné une yaourtière en début d'été, j'ai dû me résoudre à en acheter une sur e-bay (et bien sûr depuis j'en ai croisé au moins deux en vide-grenier, grrrr), juste pour essayer sans réelle conviction.

Je ne suis pas moi-même une grande fan de yaourts exceptés nature, et les zoziaux tellement habitués au goût de ceux du supermarché risquaient fort de bouder mes fabrications maisons, mais bon, je voulais tenter.

Et finalement, tout le monde les a adoptés !

Je n'ai testé que quelques recettes pour l'instant :

- yaourt vanille ** (grâce à un gros paquet de gousses de vanille ramenées de Madagascar offert par belle-maman)

- yaourt citron ***

- yaourt vanille sur lit de confiture d'abricot *** (il faut dire que la confiture d'abricot de mes parents est exquise !)

- yaourt nature légèrement sucré sur lit de confitures variées : cerise, prune, fraise... ** (permet d'écouler le stock de confitures !)

- yaourts au miel ** (uniquement pour Andréa, la seule au Nid à aimer le miel)

- yaourts banane - noix de coco (pas encore goûtés, mis au frais ce matin)

- yaourts au lait concentré sucré **** (diabétiques s'abstenir :-D)

Je n'ai pas encore testé les yaourts nature, mais c'est prévu pour aujourd'hui avec du lait de ferme ramené des Landes par mon frère... hmmm...

Je n'ai pas encore fait le calcul du prix de revient, qui variera nécessairement selon les parfums, mais j'apprécie déjà :

1- de ne pas avoir à remplir de yaourts la moitié de mon caddie,

2- de ne plus jamais tomber en panne de yaourts (je tourne avec 24 pots)

3- de ne plus voir trainer au fond du frigo les 2 ou 3 parfums que personne ne mange, vu que je fais les yaourts selon les goûts de chacun,

4- et d'entendre Anatole réclamer systématiquement "maman je veux un yaourt que tu as fait toi" !

Quelques unes des recettes testées viennent du oueb, si ça vous chante je vous mettrai les liens tout à l'heure, et si vous aussi vous avez des bonnes recettes de yaourts testées et approuvées, je suis preneuse !